黏米糕是一道传统美食,软糯香甜,深受大家喜爱。制作起来其实并不复杂,只需要耐心和细心就可以完成。首先准备好食材:糯米粉、白砂糖、水以及一些红枣或葡萄干作为点缀。将糯米粉过筛后放入大碗中,加入适量的白砂糖,缓缓倒入温水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。接着把面团分成小剂子,用掌心搓圆压扁,中间放上几颗红枣或者葡萄干,这样不仅美观还能增加风味哦!蒸锅加水烧开后,铺上一层湿布防止粘连,将做好的黏米糕坯子摆上去,注意间隔开以免粘连在一起。盖上锅盖大火蒸约15分钟即可出锅啦!出锅后的黏米糕晶莹剔透,散发着诱人的香气,趁热吃上一口,Q弹软糯,甜而不腻,简直是人间美味!无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适呢~快试试吧!😋🍴💕
黏米糕怎么做 🍯🍚
导读 黏米糕是一道传统美食,软糯香甜,深受大家喜爱。制作起来其实并不复杂,只需要耐心和细心就可以完成。首先准备好食材:糯米粉、白砂糖、水...
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