秋天到了,空气中弥漫着甜甜的桂花香,是不是也想把这份美好留在味蕾上呢?今天就来教大家制作一款简单又美味的蜂蜜桂花酱~🍯✨
准备工作
首先准备好新鲜的桂花和优质蜂蜜。挑选那些金黄鲜艳、香气浓郁的桂花,用清水轻轻冲洗后晾干水分。然后准备一个干净无水无油的玻璃瓶,这是存放桂花酱的关键哦~🪣✨
制作步骤
第一步,将桂花均匀铺在瓶底,撒上一层薄薄的蜂蜜,让它们亲密接触。接着再撒一层桂花,重复这个过程直到瓶子快满为止。记得每一层都要压实,这样能让味道更浓郁~💃✨
第二步,最后倒入足够的蜂蜜覆盖所有材料,密封好瓶子。放置在阴凉处静置一周左右,期间偶尔摇晃瓶子帮助融合。时间越长,桂花的香味就越醇厚哦~⏳✨
享用方式
完成后的蜂蜜桂花酱可以涂抹面包,冲泡温水当茶饮,甚至加入酸奶或冰淇淋中,都是绝妙的搭配!快来试试吧,留住这秋日的甜蜜记忆~🍂💕