🌿 沙拉汁大拌菜是一道健康又美味的菜肴,适合追求清淡饮食的小伙伴们!首先准备好新鲜的蔬菜,比如胡萝卜🥕、黄瓜🥒、紫甘蓝 cabbage 和生菜 lettuce,清洗干净后切成均匀的小块。接着准备一些蛋白质丰富的配料,例如鸡胸肉鸡肉 breast 或者煮鸡蛋🥚,切丁备用。
🥄 制作沙拉汁是关键步骤哦!在一个小碗里混合橄榄油 olive oil、苹果醋 apple cider vinegar、蜂蜜 honey 和少许黑胡椒 pepper,搅拌均匀即可。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入蒜末 garlic 或者柠檬汁 lemon juice 提味。
🍴 将所有食材放入一个大碗中,倒入调好的沙拉汁,轻轻拌匀,确保每一片蔬菜都裹上酱汁。最后撒上一把坚果 nuts 或者芝士 cheese 碎,增加口感层次。这道沙拉不仅颜值高,还营养均衡,快试试吧!🍽️✨