🌸 想学做一道清新又美味的鸡蛋花汤吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的鸡蛋和清水，记得挑选那些个头适中、颜色均匀的鸡蛋哦～剥壳后将蛋液轻轻打散备用。接着，在锅里倒入适量清水，加入少许盐，用中小火加热至微微冒泡。然后一手持筷子快速搅拌水，另一手缓缓倒入蛋液，你会发现洁白的蛋液像花朵一样慢慢绽放，形成一朵朵漂亮的“鸡蛋花”。最后撒上葱花点缀，再滴几滴香油提香，一碗简单却诱人的鸡蛋花汤就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到家的味道。快动手试试吧！🍳🌼