✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒菜花!这道菜色彩鲜艳,口感清爽,非常适合搭配米饭食用。快来看看怎么做吧~
准备工作很简单:先把新鲜的菜花分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去虫,再焯水备用;青椒洗净切块,大蒜切片备用。一切就绪后就可以开始烹饪啦!🔥
锅中倒入适量油,烧热后放入蒜片爆香,接着加入青椒翻炒几下,随后倒入焯好的菜花。大火快速翻炒,加入少许盐、生抽调味,最后撒点胡椒粉提味。短短几分钟,一盘色香味俱佳的青椒炒菜花就完成啦!🥕🌶️
这道菜不仅颜值在线,营养也很丰富哦~青椒富含维生素C,而菜花则含有丰富的膳食纤维,特别适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧,让家人也尝尝你的厨艺吧!🍴💪
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