在这个甜蜜的日子里，让我们一起动手制作一款清新美味的草莓慕斯吧！😋第一步当然是准备材料啦，你需要新鲜的草莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖和饼干碎。先把吉利丁片用冷水泡软，草莓洗净切块备用。🌿
接着将草莓放入搅拌机中打成果泥，加入适量糖调味。把泡软的吉利丁片隔水加热融化后倒入草莓果泥中混合均匀。💙
接下来就是打发淡奶油的部分了，记得要分次加入糖，直到奶油呈现细腻的纹路即可。将打发好的奶油与草莓果泥混合，轻轻翻拌均匀。✨
最后，将混合物倒入模具中，撒上一层饼干碎，冷藏至少4小时以上。当晶莹剔透的慕斯脱模时，你会发现所有的努力都值得！🎉快叫上家人朋友一起分享这份甜蜜吧～💛