✨炸盒子是一道外酥里嫩的小吃，深受大家喜爱！制作起来其实并不复杂，只需准备好食材和调料，就能轻松搞定。首先，准备两片方形的面皮，可以是饺子皮也可以自制薄饼皮。接着，在其中一片面皮上放上自己喜欢的馅料，比如韭菜鸡蛋、肉末豆腐或者芝士玉米粒，记得不要放太多哦，以免包不住。然后将另一片面皮盖上，用叉子沿着边缘压紧封口，防止油炸时漏馅。
🍳接下来就是关键步骤——炸制！锅中倒入适量食用油，烧至五成热后，小心放入包好的炸盒子。用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次。最后撒上少许椒盐或辣椒粉提味，一盘诱人的炸盒子就完成啦！
😋趁热咬一口，外皮酥脆掉渣，内馅鲜美多汁，简直是味蕾的双重享受！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道炸盒子都是绝佳的选择，快动手试试吧！🔥✨