😊大家好！今天要分享一道简单又暖心的家常菜——白菜排骨汤！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合秋冬季节享用。跟着我一步步来，轻松搞定美味汤品！
首先准备好食材：新鲜的大白菜、排骨、姜片和葱段。先把排骨焯水去腥，捞出备用。接着切好白菜块，大小随意，但建议均匀些，这样煮的时候更容易入味。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒几下，让排骨表面微微金黄。倒入适量热水，水量要没过排骨哦！大火煮开后转小火慢炖半小时，这时候排骨已经酥烂了。然后加入白菜块，继续炖煮10分钟。最后撒上葱花调味，加少许盐即可出锅啦！✨
🍲一碗热腾腾的白菜排骨汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，白菜软嫩多汁，排骨更是入口即化。快来试试吧，温暖自己和家人！💕