大家好!今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——肉团子的做法!✨肉团子外皮Q弹,内馅鲜香多汁,简直是舌尖上的享受。首先准备好食材:猪肉末、糯米粉、葱姜蒜、酱油、盐和一些清水。先把糯米粉用温水揉成光滑的面团,醒发15分钟,这样更易操作哦。接着将猪肉末加入切好的葱姜蒜,再调入适量酱油和盐,搅拌均匀备用。把醒好的面团分成小剂子,压扁后包入肉馅,像包汤圆一样捏紧收口,搓成圆形。最后放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可出锅啦!😋出锅后的肉团子晶莹剔透,咬上一口,满嘴留香,配上一碗热腾腾的汤品,简直完美!💖快来试试吧,保证让你欲罢不能!🔥
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