✨首先,准备好优质的燕窝和新鲜牛奶,这是制作美味牛奶炖燕窝的基础。将干燕窝用清水浸泡4-6小时,直至其完全舒展,然后仔细挑拣掉杂质,用纯净水清洗干净。接着,将处理好的燕窝放入炖盅中,加入适量的纯净水,隔水慢炖约25分钟,让燕窝充分释放其营养精华。
🥛在炖煮过程中,你可以准备一杯温热的牛奶,根据个人口味调整甜度,也可以加入少量蜂蜜或冰糖调味。待燕窝炖好后,将其与牛奶混合,再进行短时间炖煮,这样能让牛奶的味道更好地融入燕窝中,同时保持燕窝的滑嫩口感。
🌟最后,将牛奶炖燕窝盛入碗中,撒上少许枸杞点缀,不仅提升了颜值,还增添了额外的营养价值。这道牛奶炖燕窝不仅简单易做,还能为身体补充丰富的胶原蛋白和多种微量元素,是滋补养生的绝佳选择。无论是早晨唤醒活力,还是夜晚放松身心,都是一道不可错过的暖心美味!💕