一碗热腾腾的鸡蛋面汤，是冬日里最温暖的慰藉。简单又美味的它，不仅适合忙碌的工作日早晨，也是周末家庭聚餐的好选择。那么，如何才能做出一碗让人垂涎三尺的鸡蛋面汤呢？让我们一起看看吧！
首先准备好食材：新鲜面条、鸡蛋、青菜（如小白菜或菠菜）、葱花和适量的盐、鸡精等调味料。接着，将锅中的水烧开，放入面条煮至八分熟，捞出备用。然后在另一个锅中打入鸡蛋，用筷子快速搅拌成蛋液，缓缓倒入沸水中，轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后加入青菜焯烫一下，再把之前煮好的面条放进去，调入适量的盐和鸡精，撒上葱花提香。一道香气扑鼻、营养丰富的鸡蛋面汤就完成啦！✨
快试试这道快手美食吧，保证让你吃得开心又满足！😋