🌟想要在家做出餐厅级别的美味铁板炒饭吗？那就跟着这份简单易懂的指南来试试吧！首先准备好食材：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、火腿肠切片、洋葱碎，以及酱油和少许盐调味。🍳
先把锅烧热，倒入适量油，先将打散的鸡蛋液倒入快速翻炒至半熟状态，接着加入洋葱碎爆香，再依次放入胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。🥕🌱
随后把火腿肠片丢进去一起炒，最后倒入米饭，用铲子压散米粒，让每一粒米都裹上油光。🔥这时候可以加入适量酱油和盐调味，继续翻炒几分钟，直到米饭变得金黄松散。🍚
最后的关键一步是——加热铁板！将炒好的饭盛到预热的铁板上，瞬间滋啦作响，香气四溢！🎉趁热享用，每一口都能感受到米饭的弹牙与配料的鲜香，简直太满足啦！😋