槐花开得正盛，清香扑鼻，是制作槐花麦饭的好时节！槐花麦饭是一道简单又美味的传统农家菜，既保留了槐花的天然香气，又带有麦饭的筋道口感，快来一起试试吧～💛
首先，将新鲜的槐花摘下，用清水洗净后稍微浸泡，去除杂质和小虫。接着准备适量的小麦面粉，将洗净的槐花均匀地裹上面粉，让每朵槐花都沾上薄薄的一层，这样蒸出来的麦饭会更有味道哦～🌟
然后，在蒸锅里铺好笼布，把裹好面粉的槐花均匀地平铺上去，大火蒸约15分钟即可。出锅前撒上一些蒜末、辣椒粉或者芝麻油调味，香气四溢，让人垂涎欲滴！😋
这道槐花麦饭不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合与家人一起享用。快动手试试吧，留住春天的味道～🌸🍚