🌿滑子菇汤是一道简单又营养的家常菜,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的滑子菇、胡萝卜、青菜和一些香葱。滑子菇清洗干净后,用温水稍微浸泡几分钟,这样可以让它更加鲜嫩多汁。🥕接着,热锅凉油,放入切好的姜片爆香,再加入滑子菇翻炒几下。此时,倒入适量的清水,水量可以根据个人喜好调整。
🔥待水烧开后,依次加入胡萝卜片和青菜,继续煮上几分钟。汤色逐渐变得清澈诱人,这时可以加入少许盐调味,让食材的味道更加融合。🌿最后撒上一些香葱碎,不仅提味还能增添视觉效果。一碗热腾腾的滑子菇汤就做好啦!🍲
这款汤清淡爽口,富含多种维生素,特别适合搭配米饭食用。无论是为自己还是家人准备,都是一次健康美味的选择。快动手试试吧!💪