春天来了，正是尝鲜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——笋尖炒鹅肠。这道菜色香味俱全，清新爽口，特别适合忙碌的工作日。😋
首先，准备好新鲜的笋尖和鹅肠。将笋尖焯水去涩味，鹅肠清洗干净后用料酒腌制片刻，去除腥味。起锅烧油，先爆香姜蒜末，再放入笋尖翻炒，加入少许盐调味。接着倒入处理好的鹅肠，快速翻炒均匀。最后撒上一些葱花提香，淋上一点生抽，一道鲜嫩脆爽的笋尖炒鹅肠就完成啦！🍴✨
这道菜不仅颜色诱人，而且口感层次丰富。笋尖的清甜搭配鹅肠的弹嫩，每一口都是对味蕾的极致诱惑。快动手试试吧，让家人也感受这份春日的鲜美！🌿🌟