在炎炎夏日，来一碗清凉爽口的大同浑源凉粉简直太惬意了！😋今天就手把手教你如何在家轻松制作这道美味小吃。首先准备好淀粉和清水，按照一定比例混合搅拌均匀，然后倒入锅中小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到变得浓稠透明即可关火。将煮好的凉粉倒入容器中冷却凝固，放入冰箱冷藏几个小时更佳。切记要选择优质的淀粉，这样才能保证凉粉的劲道口感哦！💪
制作完成后，切成条状或块状，搭配上特制的辣椒油、蒜泥、醋等调料，再撒上些黄瓜丝或者花生碎，酸辣鲜香瞬间唤醒你的味蕾！💃如果你是超级吃货的话，绝对能一口气连吃两大碗停不下来呢！🍜✨快动手试试吧，让家人也感受这份地道的家乡风味～😋