徐州烙馍，是江苏徐州地区独具特色的一种传统面食，深受当地人喜爱。每当清晨或傍晚，街头巷尾都能闻到烙馍散发出的诱人香气。这道美食制作简单却风味独特，用五谷杂粮制成的面团经过手工擀制后，在特制的鏊子上烙至金黄，外皮酥脆，内里柔软有嚼劲。😋
烙馍的吃法多样，可以卷上葱花、鸡蛋、土豆丝等配料，既可作为早餐，也可当正餐享用。每一种搭配都让烙馍的味道更加丰富，满足不同人的口味需求。有时候，人们还会将烙馍撕成小块，与酱料拌匀，成为一道简单却令人回味无穷的小吃。🌾✨
徐州烙馍不仅是一种食物，更承载着徐州人民对家乡的记忆和情感。每逢佳节或聚会，家家户户都会准备烙馍，分享这份来自故乡的温暖滋味。无论是本地人还是游客，尝一口徐州烙馍，都能感受到那份质朴与热情。💖