fda标准是什么标准

导读 大家好,知识小编来为大家解答以上的问题。fda标准是什么标准很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!FDA:美国食品药品安全法规。1 FDA介
2024-02-23 18:15:02

大家好,知识小编来为大家解答以上的问题。fda标准是什么标准很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

FDA:美国食品药品安全法规。

1.FDA介绍:

美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料,此类材料必须经过检测,确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定,并将此类材料视为“间接食品添加剂”。

2.美国食品和药品管理局(FDA)列出三类食品添加剂:

1)直接食品添加剂:直接加入食品中的成分;

2)二级直接食品添加剂:在食品处理过程中加入食品的成分,例如,用离子树脂、溶解萃取处理食品;

3)间接食品添加剂:可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质,但并非直接加入食品之中; *备注:仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关。

3.与食品接触材料FDA 测试项目:

美国联邦法规(CFR)作出要求的食品接触材料:21 CFR 第 174-190 节。重要章节包括:

?21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂:涂层的添加剂和成分

?21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂:纸张和纸板成分

?21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂:聚合物(塑料)

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!