提到福建，很多人会想到它独特的山海风光，但其实它的美食也同样让人垂涎三尺！福建菜系以“鲜”闻名，讲究原汁原味，色香味俱佳。首当其冲的就是佛跳墙 🍶，这道菜汇聚了鲍鱼、海参、瑶柱等十几种珍贵食材，汤汁浓郁，营养丰富，堪称“坛启荤香飘四邻”。
其次不得不提的是沙县小吃 🍜，虽然遍布全国，但起源于福建沙县。扁肉、拌面、蒸饺……每一种都简单却充满家的味道。特别是那一碗热腾腾的拌面配上秘制酱料，简直让人欲罢不能！
此外，福建还有土笋冻 🦪，用一种名为“星虫”的海洋生物制成，晶莹剔透，口感Q弹，是夏日解暑的佳品。还有肉粽 🥰，糯米与五花肉、香菇完美结合，每一口都是幸福的滋味。
福建的美食就像这片土地一样，既有深厚的文化底蕴，又充满了生活的烟火气。快来一起品尝这些地道的家乡美味吧！😋