冻鳕鱼怎么做好吃 🐟✨

寒冷冬日里，来一道鲜香美味的冻鳕鱼料理吧！🐟第一步当然是解冻啦，将冻鳕鱼放入冰箱冷藏室缓慢解冻，这样能最大程度保留鱼肉的鲜嫩口感哦。接着用淡盐水稍微浸泡一下，去除多余腥味，简单又有效。腌制环节不能少，加入姜丝、蒜末和少许料酒，让鳕鱼更加入味。🍳平底锅加热后倒入适量橄榄油，放入鳕鱼小火慢煎，直至两面金黄酥脆，散发出诱人的香气。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的冻鳕鱼就完成啦！😋搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起～🌟快动手试试吧，让你的餐桌多一份海洋的馈赠！