🌸【千层花卷】🍞
清晨的第一缕阳光洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的麦香。今天，让我们一起动手制作一道经典的中式早点——千层花卷！✨
准备好食材：普通面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐适量和食用油少许。第一步，将酵母溶解于温水中静置几分钟，然后倒入面粉中揉成光滑的面团。记得盖上保鲜膜，让面团在温暖处发酵至两倍大哦！⏰
等面团发酵的时候，我们可以准备油酥。取一个小碗，加入适量的面粉、盐和热油搅拌均匀即可。等到面团发好后，擀成长方形薄片，均匀涂抹上油酥，再卷起切成小剂子，用筷子从中间压一下扭成花卷形状。🌟
最后一步，将做好的花卷放入蒸锅中醒发20分钟，大火蒸15分钟左右就完成啦！出锅时，松软的千层花卷带着诱人的香气扑鼻而来，咬一口满是层次感，简直是早餐界的“白月光”～🍴💖
快叫上家人一起享受这温暖的美味吧！💛