标题:浇汁豆腐 🍳 tofu with sauce
🌟 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——浇汁豆腐!这道菜不仅颜值在线,而且做法超简单,适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。豆腐洁白细腻,搭配特制酱汁,简直是味蕾的双重享受。
🍴 制作步骤:首先准备好嫩豆腐一块,切成厚片后用沸水焯一下,这样既能去除豆腥味,又能让豆腐更加紧实。接着,调制酱汁,可以加入生抽、蚝油、少许糖和水淀粉混合均匀。热锅凉油,将豆腐两面煎至金黄,再倒入酱汁,小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花或香菜点缀,一道色香味俱全的浇汁豆腐就完成啦!
😋 豆腐富含优质蛋白和钙质,搭配酱汁的鲜美,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧,用它来征服你的胃和家人朋友的味蕾吧!✨