标题：蛋黄溶豆 🥣💛
周末的午后，阳光透过窗户洒进厨房，我决定尝试制作一款简单又美味的小零食——蛋黄溶豆。这款小零食不仅颜值高，而且入口即化，特别适合当作宝宝的小点心或者朋友聚会时的茶歇美食。黄色的蛋黄溶豆，如同一颗颗温暖的小太阳，让人忍不住想一口接一口。
制作过程其实并不复杂。首先将新鲜的鸡蛋分离出蛋黄，加入适量糖并搅拌均匀，直到颜色变得稍微发白且质地细腻。接着，用打蛋器将其搅打至体积膨胀，呈现出轻盈的蛋黄糊。随后，加入玉米淀粉，轻轻翻拌均匀，让蛋黄糊更加顺滑。最后，将混合好的蛋黄糊装入裱花袋，在铺好烘焙纸的烤盘上挤出一个个小圆球。
第三段：送入预热好的烤箱，低温烘烤至表面金黄即可出炉。刚出炉的蛋黄溶豆香气四溢，外层酥脆，内里却柔软如云朵。咬上一口，蛋香浓郁，甜而不腻，让人回味无穷。无论是自己享用还是分享给家人朋友，蛋黄溶豆都是一款让人感到幸福的小点心。💛✨